(Remote) Sous Chef
PT Wira Yudha · 📍 Bojonegoro, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Wira Yudha, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim dan kreativitas dalam menciptakan hidangan yang lezat dan inovatif.
Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada dunia kuliner dengan cara yang unik dan menarik, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.
Kami menawarkan gaji yang bersaing dan lingkungan kerja yang mendukung, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan Anda di bidang ini.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengatur dan mengawasi kegiatan dapur, termasuk persiapan bahan-bahan, memasak, dan penyajian hidangan.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif untuk memastikan penyajian hidangan yang tepat waktu dan berkualitas.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur serta mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan-bahan dapur.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Melakukan evaluasi dan peningkatan kualitas hidangan secara berkala.,Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan manajemen untuk memastikan tujuan perusahaan tercapai.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian di bidang kuliner (terserah).,Memiliki kemampuan memimpin tim dan mengelola waktu dengan baik.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan-bahan.,Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk menciptakan hidangan inovatif.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tulisan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.🛠️ Keahlian
KepemimpinanManajemen waktuTeknik memasakKreativitasKomunikasiManajemen timKualitas hidanganKesehatan dan keselamatan kerja
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang